Kurz vor dem Jahresende hätten wir da noch etwas für kochende Menschen: eine ganz besondere Auswahl an Kochbüchern, die Ihre Aufmerksamkeit verdienen. Egal, ob Sie sich lieber in Einzelheiten vertiefen oder gleich auf kulinarische Weltreise gehen wollen. Die Grenzen sind fließend und wir finden, dass für jeden etwas dabei ist. In diesem Sinne viel Spaß…
Read more
Zehn Jahre nach der Veröffentlichung seines gefeierten Bestsellers „Irrfahrt“ entführt uns der Niederländer Toine Heijmans erneut in eine unerbittliche Welt, mit einem Roman über Freiheit und Freundschaft, Stürme und Lawinen und die Folgen radikaler Entscheidungen. Was die Berge dem Menschen antun und was der Mensch den Bergen antut, darum geht es. Im Mittelpunkt des Romans „Der unendliche…
Read more
Weihnachten steht vor der Tür. Zeit für Geschenke für die Lieben und für sich selbst. Und weil Musikfans ja bekanntermaßen auch mit anderen Sinnen genießen, ist es mittlerweile gute Tradition, dass die wegotmusic.de-Redaktion kurz vor dem Fest auch über den musikalischen „Tellerrand“ hinausschaut. Und zwar sprichwörtlich. Denn mit Kochbüchern kann man an dieser Stelle nichts…
Read more
Über Hörvergnügen aller Art berichten wir seit Langem bei wegotmusic.de. Doch auch die Ohren brauchen einmal Urlaub. Also wollen wir gerade zum bevorstehenden Jahreswechsel auch den Augen und den Gedanken der Vorfreude auf andere Länder einmal Raum bieten. Und so ist es gute Tradition, dass wir über den musikalischen Tellerrand hinaus blicken. So soll es…
Read more
Alle Jahre wieder um diese Zeit lenken wir den Blick auf gute Kochbücher, die uns gefallen haben. Wir meinen, nicht nur das Ohr braucht Nahrung, sondern auch der Magen. Und wir sind auch diesmal fündig geworden. Diese Kochbücher liefern Ideen und Inspiration zum Nachkochen. HARALD RÜSSEL: VOM WALD AUF DEN TELLER Gleich vorweg: Kochbücher…
Read more
…sagt ein Sprichwort. Und genau aus diesem Grund schauen wir ab und an einmal über den (Platten)Tellerrand – Pardon: Über den Gläserrand – hinaus. Denn oft genug entstehen die Reviews des wegotmusic.de-Teams unter Einfluss eines guten Tropfens! Gute Lektüre und viel Spaß mit und bei unseren beiden vinophilen und kulinarischen Buchtipps! Romana Echenspergers Standardwerk zur Biodynamie…
Read more
Top-Sommelier Aldo Sohm hat ein blitzgescheites Werk geschrieben Auch wer schon zweieinhalb Regalmeter an Weinbüchern sein eigen nennt, sollte sich den folgenden Band unbedingt zulegen: Titel „Einfach Wein“. Das englischsprachige Original heißt übrigens „Wine Simple“. Autor ist der Top-Sommelier Aldo Sohm. Der gebürtige Tiroler stammt aus Inzing bei Innsbruck und hat inzwischen in den…
Read more
Spitzenkoch Franz Keller plädiert in seinem Buch „Ab in die Küche!“ für einen Neuanfang Nach seinem Bestseller „Vom Einfachen das Beste“ hat der frühere Sternekoch Franz Keller jetzt nachgelegt und ein weiteres wichtiges Buch über Ernährung, gesundes Essen, Versäumnisse und Schandtaten im Agrarsektor geschrieben. Dabei geht er mit einem Großteil der Verbraucher aber auch der…
Read more
