Einfach Wein – ein geniales Buch

Einfach Wein – ein geniales Buch

  Top-Sommelier Aldo Sohm hat ein blitzgescheites Werk geschrieben Auch wer schon zweieinhalb Regalmeter an Weinbüchern sein eigen nennt, sollte sich den folgenden Band unbedingt zulegen: Titel „Einfach Wein“. Das englischsprachige Original heißt übrigens „Wine Simple“. Autor ist der Top-Sommelier Aldo Sohm. Der gebürtige Tiroler stammt aus Inzing bei Innsbruck und hat inzwischen in den…

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Ab in die Küche: Authentische Ernährung statt Fake Food

Ab in die Küche: Authentische Ernährung statt Fake Food

Spitzenkoch Franz Keller plädiert in seinem Buch „Ab in die Küche!“ für einen Neuanfang Nach seinem Bestseller „Vom Einfachen das Beste“ hat der frühere Sternekoch Franz Keller jetzt nachgelegt und ein weiteres wichtiges Buch über Ernährung, gesundes Essen, Versäumnisse und Schandtaten im Agrarsektor geschrieben. Dabei geht er mit einem Großteil der Verbraucher aber auch der…

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