Über den Plattenteller: Neue Koch- und Weinbücher 2024

Über den Plattenteller: Neue Koch- und Weinbücher 2024

Kurz vor dem Jahresende hätten wir da noch etwas für kochende Menschen: eine ganz besondere Auswahl an Kochbüchern, die Ihre Aufmerksamkeit verdienen. Egal, ob Sie sich lieber in Einzelheiten vertiefen oder gleich auf kulinarische Weltreise gehen wollen. Die Grenzen sind fließend und wir finden, dass für jeden etwas dabei ist. In diesem Sinne viel Spaß…

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Die wegotmusic.de-Kochbücher Geschenktipps zum Fest

Die wegotmusic.de-Kochbücher Geschenktipps zum Fest

Weihnachten steht vor der Tür. Zeit für Geschenke für die Lieben und für sich selbst. Und weil Musikfans ja bekanntermaßen auch mit anderen Sinnen genießen, ist es mittlerweile gute Tradition, dass die wegotmusic.de-Redaktion kurz vor dem Fest auch über den musikalischen „Tellerrand“ hinausschaut. Und zwar sprichwörtlich. Denn mit Kochbüchern kann man an dieser Stelle nichts…

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Über den Plattenteller: Kochbücher die sich lohnen

Über den Plattenteller: Kochbücher die sich lohnen

Alle Jahre wieder um diese Zeit lenken wir den Blick auf gute Kochbücher, die uns gefallen haben. Wir meinen, nicht nur das Ohr braucht Nahrung, sondern auch der Magen. Und wir sind auch diesmal fündig geworden. Diese Kochbücher liefern Ideen und Inspiration zum Nachkochen.   HARALD RÜSSEL: VOM WALD AUF DEN TELLER Gleich vorweg: Kochbücher…

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Ab in die Küche: Authentische Ernährung statt Fake Food

Ab in die Küche: Authentische Ernährung statt Fake Food

Spitzenkoch Franz Keller plädiert in seinem Buch „Ab in die Küche!“ für einen Neuanfang Nach seinem Bestseller „Vom Einfachen das Beste“ hat der frühere Sternekoch Franz Keller jetzt nachgelegt und ein weiteres wichtiges Buch über Ernährung, gesundes Essen, Versäumnisse und Schandtaten im Agrarsektor geschrieben. Dabei geht er mit einem Großteil der Verbraucher aber auch der…

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